本报讯 9月13日，记者获悉，山西东辉牧业发展有限公司年产10万吨牛肉制品冷链项目在晋中市太谷区开工。
　　山西东辉世佳农业科技有限公司年产10万吨牛肉制品冷链项目是晋中国家农业高新技术产业示范区招商引资的重点工程，项目总投资14.55亿元，占地270亩，分两期进行建设，其中一期工程投资6.6亿元，将于2022年8月竣工投产。二期工程总投资7.95亿元，项目达产后年加工牛肉制品可达12万吨，产品主要为原切牛排、调理腱子、肥牛卷等，年可实现营业收入60亿元，上缴利税6亿元，直接带动3万余个就业岗位，间接带动30余万农户从事肉牛养殖业、饲草种植，平均每年可为农户增收10余万元，对全省农业发展及乡村振兴工作有着积极意义。
　　东辉集团董事长张亚平给记者算了一笔账：以每户母牛养殖户饲养5头母牛、每户育肥户饲养10头肉牛计算，可带动10万户母牛养殖户、4万户肉牛育肥户从事肉牛生产。每户母牛养殖户每年可增加收入3.2万元，每户肉牛育肥户可增加收入3万元，养殖农户总增收达44亿元。除此之外，还可以带动周边地区种植全株青贮玉米180万亩，以每户种植10亩玉米、每亩增加收入200元计算，可带动18万农户种植青贮玉米增加收入3.6亿元。（白续宏 阴娜）