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  • 冠云实现了定制化的全链路可追溯体系~

    时间:2019-10-25 18:21来源:冠云平遥牛肉 作者:刘加强 点击:
          今年6月,公司推出省内首家全链路可追溯定制化个性化生鲜牛肉产品——“冠云定制牛”,实现了产品私人定制化、高端产品差异化。近日,公司高端定制直播上线,实现了定制化的全链路的可追溯,全产业链可追溯将成为高端肉制品生产新标杆。
          冠云首推“定制牛”,实现了通过一部手机随时随地就能观看到定制牛的状况,看尽一块牛肉的前世今生,从根源上解决了消费者对原材料的追溯。定制化的全链路可追溯体系,将全面提升中高端肉制品生产的行业新标杆。
     
    冠云定制牛追溯体系
    1、专属牧场  采取专牛专场的标准,为每一头定制牛规划合理的生长环境,人性化满足牛在不同生长阶段的要求,专业化指导圈舍、牧场的建设和配置,注重环境对健康生长的动态需求。
    2、生态饲草  按照高标准的育牛体系,分时分段分料分牛进行生态化饲养,利用药食同源的原理达到保健和防病的措施。全程记录每一头牛的个体数据,定期体检、重点看护。
    3、定制加工  根据订单要求,按部位精细化分割。对生鲜类产品可排酸急冻,也可保鲜物流。加工类产品进行煮制后,可分量分部位分加工方式单独包装。满足顾客的最大需求。
    4、共享养牛  通过互联网手段,改造传统产业链,缩短产品与餐桌的距离,提高农场与家庭的互动,感受产品溯源的体验。牧场采用数字化管理,做到保真保值、全程无忧。牛出栏后,按照定制协议,将牛加工成成品包装后,经物流直接到户。
     
    创建追溯体系 服务放心消费

     
     
          冠云高端定制牛活动正式启动后,公司以此次高端定制为契机,以“生产的是质量,经营的是诚信”为宗旨,内抓管理,外塑品牌,扎根市场,深化服务营销,充分运用冠云产业链的优势做好品牌差异化,用产业链基础做实品牌定位,坚持走好“绿色安全、品牌文化、诚信发展”之路,在世界的平遥打造中国的牛肉。
    (责任编辑:王瑞雨)
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