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两会丨引入信用制度强化食品安全体系

时间:2017-03-27 09:53:50来源:未知 作者:admin 点击: 514 次

▲全国人大代表、浙江更香茶董事长俞学文

 

 “吃得安全,吃得放心”是人民群众的共同愿望。2017年全国两会上,全国人大代表、浙江更香茶叶有限责任公司董事长俞学文对食品安全问题给予了热切的关注,他建议引入信用制度,开展企业诚信体系建设,强化现有食品安全管理体系。

 

“我认为现代工业使我们的生活发生了改变,食品添加剂成为食品工业的‘基本原料’,它们在给我们带来味道、气味、色泽、口感享受的同时,却让人忽视了天然食品带来的绿色、健康。某种程度上,我们与其说在享用食品,不如说食品是一种‘仿真’商品,”俞学文代表向记者说道,“个别无良企业通过使用非法添加剂,使用劣质原材料生产食品,以次充好,极大损害了人民群众的健康和生命权益。”

 

俞学文代表认为,造成种种食品安全问题的原因之一,是食品生产经营商道德缺失。他谈到,如果只把食品当做“良心”行业,靠个人道德操守的坚持,难以保证生产经营者在利益面前坚持住自己的道德底线。 “建议引入信用制度,解决中国的食品安全问题。”俞学文代表向记者表示, “政府和组织机构应该建立诚信自律机制和约束引导机制,精心设计食品安全道德诚信方面的代表性指标及考评标准,从而切实督促从业人员树立食品安全意识。同时建议政府积极推广信用产品的社会化应用,促进信用信息互联互通、协同共享,健全社会信用奖惩联动机制,营造诚实、自律、守信、互信的社会信用环境。”

 

国家食品药品监督管理总局在《关于印发食品安全信用管理办法的通知》中提出构建全国食品安全信用信息管理系统的框架性意见。

 

信用信息系统内容:包括食品生产经营者基础信息、行政许可信息、检查信息、食品监督抽检信息、行政处罚信息等。

 

信用信息系统监管对象:食品生产者、食品市场开办者、柜台出租者、展销会举办者、网络交易第三方平台提供者,以及从事食品贮存运输的食品经营者。

 

信用信息系统公开方式:食品药品监督管理部门应当主动公开食品安全信用信息,通过本单位网站或者报刊、广播、电视、网络等便于公众知晓的方式公开,方便公民、法人和社会组织等依法查询、共享、使用。

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